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專題製作

110學年度餐飲學程校內專題發表競賽

第一名—『布』可思議、『捲』土重來,冷門食材大搶救,組員為:劉嘉婷、余家宏,劉懷柔主任指導。

第二名—綠色剋星—消費者對綠拿鐵的認知調查,組員為:邱承賢、潘宏軒、潘欣昌,謝正餘老師指導。

第三名—尚媠傳奇杯蛋糕(飛烏虎糕點),組員為:蘇銘鋒、蔡孟霖、鍾正偉,蔡足英老師指導。