110學年度餐飲學程校內專題發表競賽成績公布
110學年度餐飲學程校內專題發表競賽成績公布
第一名—『布』可思議、『捲』土重來,冷門食材大搶救
組員為:劉嘉婷、余家宏,劉懷柔主任指導。
第二名—綠色剋星—消費者對綠拿鐵的認知調查
組員為:邱承賢、潘宏軒、潘欣昌,謝正餘老師指導。
第三名—尚媠傳奇杯蛋糕(飛烏虎糕點)
組員為:蘇銘鋒、蔡孟霖、鍾正偉,蔡足英老師指導。
110學年度餐飲學程校內專題發表競賽成績公布
第一名—『布』可思議、『捲』土重來,冷門食材大搶救
組員為:劉嘉婷、余家宏,劉懷柔主任指導。
第二名—綠色剋星—消費者對綠拿鐵的認知調查
組員為:邱承賢、潘宏軒、潘欣昌,謝正餘老師指導。
第三名—尚媠傳奇杯蛋糕(飛烏虎糕點)
組員為:蘇銘鋒、蔡孟霖、鍾正偉,蔡足英老師指導。