專題製作
榮獲112年度全國高中專業群科專題實作及創意製作競賽水產群 專題組 全國第一名
主 題：臍橙限定風味蝦
參賽學生：邱忠義、尤仕廷、林孝恩
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲111年度全國高級中等學校(海事水產群)專題暨創意製作競賽複賽 水產群 專題組 優勝
主 題：在家輕輕鬆鬆吃葡萄--長莖葡萄蕨藻(Caulerpa lentillifera)與魚蝦螺共生培養之探討
參賽學生：張晉嘉、邱子瑋
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲110年度全國高級中等學校專業群科專題暨創意製作競賽(決賽) 水產群 專題組 佳作
榮獲110年度全國高級中等學校(海事水產群)專題暨創意製作競賽複賽 水產群 專題組 優勝
主 題：綠色奇蹟--水草應用於飼料對魚類成長與增豔之初步探討
參賽學生：賴文樺、何智祥、陳宸瑜
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲110年度全國高級中等學校(海事水產群)專題暨創意製作競賽複賽 水產群 專題組 佳作
主 題：成功九是署魚你-九鬼醬
參賽學生：林蕥婷、林乙佐
指導老師：熊代勛 老師
榮獲109年度全國高級中等學校(海事水產群)專題暨創意製作競賽(複賽) 水產群 專題組 佳作
主 題：久「危」了！新港溪 (新港溪－下游水生生物相調查)
參賽學生：王喬恩、陳挺龍、羅崇恩
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲108年度全國高級中等學校專業群科專題暨創意製作競賽(決賽) 水產群 專題組 第三名
榮獲108年度全國高級中等學校海事暨水產群專題暨創意製作競賽(複賽) 水產群 專題組 優勝
主 題：擁欖無罪--落葉對白蝦養殖的影響研究--以大葉山欖及大葉欖仁為例
參賽學生：吳欣怡、陽坤益
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲105年度全國高級中等學校專業群科專題暨創意製作競賽(決賽) 水產群 專題組 第三名
榮獲105年度全國高級中等學校海事暨水產群專題暨創意製作競賽(複賽) 水產群 專題組 優勝
主 題：百膳酵為先--水果酵素作為水產飼料添加物之可行性探討
參賽學生：林鈺翔、吳柏毅
指導老師：簡慶讚、葉玉萍 老師
榮獲104年度全國高職專題製作暨創意競賽決賽 水產群第三名
主 題：台東縣長濱鄉水母丁溪大和米蝦幼苗培育與棲息地追蹤首部曲
參賽學生：廖昱旻、王資維、宋佳豪
指導老師：徐嘉瑩 老師
榮獲103年度全國高職學生海事暨水產群專題暨創意製作競賽複賽 水產群專題組優勝
主 題：多樣新港溪--新港溪下游水生生物相探查
參賽學生：游舜皓、陸健旻、林聖宇
指導老師：葉玉萍 老師
榮獲103年度海事暨水產類專題暨創意製作競賽複賽 佳作
主 題：台東地區海參養殖的可行性探討
參賽學生：呂主寧、曾博世、尤聖安
指導老師：徐嘉瑩 老師
榮獲102年度全國高中職學生實務專題製作競賽(複賽) 佳作
主 題：魚內臟運用於魚類養殖之可行性探討
參賽學生：施昱君、溫俊傑、黃芷琪
指導老師：簡慶讚 老師
參加102年度全國高中職學生實務專題製作競賽(複賽)
主 題：臺東地區廢棄九孔池調查與再利用之探討
參賽學生：蘇奕志、陳義斌、柯駿成
指導老師：徐嘉瑩 老師
榮獲101年度全國高職學生實務專題製作競賽決賽 水產群 第一名
榮獲101年度全國高中職學生實務專題製作競賽複賽 水產群 優勝
主 題：凍結腥鱻—以鬼頭刀為例
參賽學生：莊美英、蘇信斌、蘇泊均
指導老師：簡慶讚、葉玉萍 老師
榮獲101年度全國高中職學生實務專題製作競賽複賽優勝
主 題：長莖葡萄蕨藻（Caulerpa lentillifera）對養殖污水淨化功能之探討
參賽學生：張綦璿、馬景輝
指導老師：葉玉萍 老師、莫潔輝 技士
100學年度海事水產策略聯盟技專高職專題製作比賽 第一名
主 題：福壽螺卵飼料對血鸚鵡增色影響之探討
參賽學生：劉浚毅、蘇奕志
指導老師：簡慶讚、葉玉萍 老師
榮獲100學年度海事水產策略聯盟技專高職專題製作比賽 佳作
主 題：阿美族嗨洋食源探討
參賽學生： 施昱君、黃芷琪
指導老師：徐嘉瑩 老師
榮獲 100年度職業學校海事水產群實務專題製作水產群(複賽)優勝
主 題：一般家庭冷凍保鮮白蝦方法之探討
參賽學生：巫昆霖、李國緯、陳相全、宋俊賢、王志豪
指導老師：莫潔輝 技士
榮獲 99學年度海事水產策略聯盟技專高職專題製作比賽 佳作
主 題：「臺東地區養殖戶對九孔(small abalone , Haliotis diversicolor)養殖產業泡沫化之因應措施與產業發展現況」
參賽學生：劉浚毅、張綦璿、馬景輝、莊美英、黃斯湄、蘇信斌
指導老師：徐嘉瑩 老師