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學程師資

學程主任-黃鈺琪

學歷

國立高雄餐旅大學-餐旅教育研究所

教師證

觀光事業科合格教師證

餐飲管理科合格教師證

輔導科合格教師證

證照

中餐烹調-乙、丙級

西餐烹調-丙級

調酒-丙級

餐旅服務-丙級

烘焙麵包-丙級

烘焙蛋糕-丙級

中式麵食加工-丙級

HACCP-基礎訓、進階訓練合格

全民英文檢定

專長

餐旅英文會話   

餐旅概論

客房技術

中餐烹飪

西餐烹飪

鐵板燒

 

觀光三導師-簡詩涵

學歷

國立台東大學-文化資源與休閒產業研究所

教師證

觀光事業科合格教師證

餐飲管理科合格教師證

證照

中餐烹調-乙、丙級

中式麵食加工-乙、丙級

飲料調製-乙、丙級

西餐烹調-丙級

餐旅服務-丙級

烘焙麵包-丙級

專長

餐旅服務

客房技術

餐旅英文會話
餐旅概論
飲料調製

 

觀光學程技士-許素秋

學歷

台東高商畢

專長

實習旅館
營運管理
行政業務